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　　朱擁華表示，如果企業(yè)不錯(cuò)，而且品牌、團(tuán)隊(duì)、戰(zhàn)略、跨區(qū)域的布局，是靠口碑和品牌影響力時(shí)，而并不是靠地面推廣，可能在成立五年后出現(xiàn)爆炸性增長。特別好的、集中式的促銷時(shí)期，可能把銷售額拉起來，但促銷停止后，最忠實(shí)的客戶群體仍是原來那個(gè)群體，所以這是一個(gè)需要用時(shí)間去打磨的領(lǐng)域。

　　互聯(lián)網(wǎng)電商企業(yè)有可能在成立的第2年就出現(xiàn)高估值。朱擁華根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)估計(jì)，食品消費(fèi)類企業(yè)的這個(gè)時(shí)間點(diǎn)大概在第5年。因此，與TMT類項(xiàng)目相比，食品消費(fèi)企業(yè)的起飛要慢的多。在經(jīng)濟(jì)下行時(shí)，迅速起飛的TMT類企業(yè)可能出現(xiàn)斷崖式縮水。與之相反，食品消費(fèi)企業(yè)一般不會(huì)。

　　朱擁華曾做過一次復(fù)盤，把過去8年天圖資本投資的60多個(gè)項(xiàng)目拿出來分析，發(fā)現(xiàn)，在食品消費(fèi)領(lǐng)域，即使遇到經(jīng)濟(jì)危機(jī)，或周期性的經(jīng)濟(jì)下行，不僅不會(huì)出現(xiàn)斷檔，甚至還會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)中有升的現(xiàn)象。

　　食品消費(fèi)領(lǐng)域格局遠(yuǎn)遠(yuǎn)未定，期待巨頭的出現(xiàn)

　　朱擁華把現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)者分為二類。一類是老一代的，還沒被消滅的創(chuàng)業(yè)者。有些人做得還可以，他們的問題是，一方面，翻臺(tái)率上不去，能做到7次翻臺(tái)就已經(jīng)非常好了；另一方面，經(jīng)過十年的發(fā)展，讓他們過去定位的用戶群基本消失殆盡。這些創(chuàng)業(yè)者有非常強(qiáng)的底蘊(yùn)，正在面臨從基礎(chǔ)端向云端的轉(zhuǎn)型。

　　另一類是新一代的，從2013年起涌現(xiàn)，帶有互聯(lián)網(wǎng)基因的創(chuàng)業(yè)者。但是在食品消費(fèi)領(lǐng)域還沒有出現(xiàn)另一位“陳歐”。未來大局未定，一切都還在路上。

　　O2O模式讓人反思，融資難度加大

　　關(guān)于資本寒冬到來的話題，朱擁華深有體會(huì)，他講述了代表性的兩件事兒。

　　第一，7月后A輪融資難度加大，而且有些企業(yè)估值減半。舉個(gè)例子，現(xiàn)在某沙拉一個(gè)單品每天能賣到13000單，這是很好的成績。但今年的估值僅是去年同樣成績的一半，而且8月是一個(gè)價(jià)格，9月可能是另一個(gè)價(jià)格。

　　第二，O2O模式讓人反思。據(jù)一著名餐飲企業(yè)內(nèi)部人士表示：每年美團(tuán)給其的補(bǔ)貼是1千萬，但即使美團(tuán)不給補(bǔ)貼，其實(shí)他們也希望能在美團(tuán)平臺(tái)寄賣。而美團(tuán)到店、外賣、電影、酒店全線虧損，月虧額達(dá)6億。

　　最后，朱擁華表示，有好的項(xiàng)目，投資人還是會(huì)出手，可出手的標(biāo)準(zhǔn)較之前有變化。首先，投資人要看的不再是一天成交多少單，因?yàn)榇蠹抑姥a(bǔ)貼就會(huì)上量，補(bǔ)貼高，量沖得會(huì)相當(dāng)快。投資人要看的是：如果把補(bǔ)貼降低，單量有多少;其次，消費(fèi)行業(yè)現(xiàn)金流還可以，因此，這個(gè)行業(yè)中，既沒有資金，也不能生存的企業(yè)，也許是自身模式存在問題。